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日本號
福岡
おしゃれスナック
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#大名

編集者・伊藤総研さんがつくったおしゃれスナック。まず、空間がめちゃくちゃ素敵。ママは美人で良い人、そして感度高め。福岡の美味しいお店やイケてるお店に詳しいので親切に教えてくれます。(きっと) キープボトルが大和桜ってとこも良い感じです。

捏製作所
福岡
昼飲み
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#藤崎

平日は11:00〜19:30で営業している昼飲み居酒屋。美味しいごはんと日本酒。自分で選んだおちょこで日本酒を楽しむスタイル。 つくねと手羽先はマストで、余裕があれば和え麺もぜひ。 天神駅から電車(10分くらい)かタクシーを使わないといけないけど、行く価値あり。

炉端 百式
福岡
ろばた焼き
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#中州エリア

福岡初心者なら、まず行ってほしい。福岡の良いところが詰まりまくってます。パリパリピーマン、雲丹の肉巻きはひとまず頼んでほしい。メインは牛、豚、その他なんでもおすすめ。すべておすすめ。 系列店の「コヤマパーキング」といつも迷うけど、和 or 洋で決めるべし。

宝雲亭
福岡
一口餃子
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#中州

個人的に滞在中1回は立ち寄りたい餃子屋さん。滞在時間は短く、餃子とビール、そしてもう1品くらい。そのくらいで十分楽しめるので、0次会や3軒目行く前にいいかも。ちょっとパンチの効いた店員さんに刺激もらえます。

博多のおでん
福岡
おでん
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#中州

中洲の一角にある立ち飲みのおでん屋さん。おばちゃん良い人、おでんまじでか。濃いめの焼酎もカラダにしみしみで最高です。現金のみ。

みんなの黄ちゃん
福岡
立ち飲み
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#警固

アパートの一室にある立ち飲み屋。クラフトビールやクラフトジン、ウイスキー、レアだったり旬だったりなお酒が結構飲めます。営業中にお店締めて餃子食べに行っちゃったりするファンキーな店主なので、訪問前に営業確認の電話したほうがいいかも。

GRIS
札幌
点心&ナチュール
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#札幌

創作中華とナチュラルワインのお店。狸小路のアーケードを抜けた落ち着いたエリアにあります。前菜から点心、デザートまで五感で楽しめる感じで、もちろん味は最高。店内からトイレまでグレーで完全統一された空間は、札幌にいるのを忘れるくらいおしゃれです。

月見軒
札幌
チャーハンのお店
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#札幌駅

とにかくパラパラなチャーハン。チャーハンのイメージが変わります。大盛り楽勝、紅生姜はたっぷりでいきたいところです。

licht
札幌
器&ギャラリー
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#西18丁目

西18丁目駅から徒歩3分で行ける器のお店&ギャラリー。定休日なのを忘れてお店に行っても店内を見せてくれるくらい、店主は親切でフレンドリー。ちょっとオタクっぽいキャラですが、めちゃくちゃセンスの良いセレクトで器がどんどん欲しくなる。

ENJOY
東京
カフェ&ビール
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#喜多見

ご夫婦でやっている珈琲とビールのお店。ビールのセレクトは抜群だし、コーヒーもおいしいので、何かと立ち寄ってしまうくらい。あと、意味不明なくらい中華がうまくて、麻婆豆腐は絶品。目の前にある王将 喜多見駅前店を完全に負かしてる。

01/05